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  • Número récord de granjas que llegan al mercado en las principales áreas lácteas de Nueva Zelanda 22/11/2017

    Un cóctel de "frustración" ante el mal clima, un envejecimiento demográfico y un deseo de vender antes de un retroceso en los precios de la leche, está provocando ideas de un aumento en las ventas agrícolas en las principales áreas lecheras de Nueva Zelanda.

    El Real Estate Institute de Nueva Zelanda reveló el fin de una fuerte corrida de los precios de las granjas lecheras, que según lo medido por un índice cayó 4.4% en el período de agosto a octubre, en comparación con los valores en el trimestre de julio a septiembre.

    El retroceso, luego de una corrida que registró un alza del 9,2% interanual en octubre, se produjo en medio de signos de un salto en el volumen de operaciones lácteas puestas a la venta, luego de un invierno en el que muchos agricultores se mostraron reacios a vender en medio de  "condiciones climáticas extremas", marcadas por precipitaciones récord en muchas áreas.

    "Durante octubre ... surgieron pruebas tempranas de la probabilidad de que un número récord de granjas salgan al mercado en las principales áreas lecheras de Waikato y Southland", dijo Brian Peacocke, vocero rural del instituto.

    Vender más cerca de la parte superior de los precios de la leche

    Las causas del aumento potencial en las ventas incluyeron la "frustración" por el mal clima, que vio que la producción de leche de Nueva Zelanda comenzó lentamente en 2017-18, y en una escasez de mano de obra de larga data, dijo Peacocke.

    Para algunos productores, la "planificación de la sucesión", que reflejaba una "edad cada vez mayor de los agricultores", estaba impulsando las ventas.

    Peacocke también señaló que los pagos de los precios de la leche de los procesadores habían "mostrado signos de relajación", un factor discutido en Agrimoney's Markets Extra.

    De hecho, hubo una "conciencia de que probablemente es mejor vender cuando el pago de la lechería se encuentra en un nivel razonablemente saludable, en lugar de cuando el pago está bajo presión".

    Rebajas de precios de la leche

    El Banco de Australia y Nueva Zelanda redujo el miércoles a NZ $ 6.25-6.50 por kilogramo de sólidos lácteos, su pronóstico para los precios de la leche de granja de Nueva Zelanda en 2017-18, mientras que ASB redujo su estimación a NZ $ 6.50 por kilogramo de sólidos lácteos.

    La estimación llegó por debajo de los NZ $ 6.75 por kilogramo esperado por Fonterra, el principal procesador del país, aunque se mantuvo por encima de NZ $ 6.00, lo que significa que la mayoría de los productores ganarán dinero, según estimaciones de ASB.

    La rebaja refleja irónicamente una mejora en el clima primaveral en Nueva Zelanda, que ha permitido una recuperación en la producción de leche en el país, el principal exportador, con volúmenes en aumento en la Unión Europea y también en EE. UU.

    Gran oferta vs débil demanda

    Hay  "un gran número de granjas lecheras en el mercado en Waikato y Southland en particular". Sin embargo, los niveles de consulta habían sido "pobres", y las ventas reales "bajas" (cinco vendidas en octubre en toda Nueva Zelanda).

     El mes había visto una "venta muy fuerte" a un precio de casi 70.000 dólares neozelandeses por hectárea en Waikato, con tres ventas en "niveles más bajos a moderados" en Southland.

     No hubo "actividad registrable en las otras áreas lecheras principales de Taranaki, Manawatu y Canterbury".

    traducido por el OCLA de Agrimoney
  • La producción de leche global crecerá en 2018 22/11/2017

    La producción de leche en los 5 principales exportadores de productos lácteos parece que aumentará el próximo año en un 1,5%, con lo que los suministros globales llegarán a los 289 mil millones de litros. Esto está en línea con el crecimiento del 1,7% de la FAO en el pronóstico del consumo de productos lácteos procesados ​​para el próximo año.

    Se espera que la UE-28, el mayor productor, experimente un buen crecimiento, impulsado por el aumento de los precios de la leche y las mejoras en los rendimientos. Se espera que estos aumenten la producción en un 1,4% en 2018. Los mejores rendimientos también benefician a los EE. UU., con lo que se espera que la producción crezca un 1,8% en el nuevo año.

    Se pronostica que la producción de Nueva Zelanda crecerá 0.5% debido a un aumento esperado de 25.000 cabezas en el tamaño del rodeo lechero y un retorno a los patrones climáticos normales después de la primavera húmeda de este año.

    Se espera que las condiciones favorables para el crecimiento de los pastizales, los precios mejorados de la explotación agrícola y la reconstrucción de rebaños impulsen el crecimiento de la producción lechera australiana el próximo año, y el USDA espera un crecimiento del 2,2% después de dos años difíciles.

    La producción de Argentina sufrió bajo condiciones climáticas adversas y una alta inflación en 2017, lo que ha acelerado la concentración del sector primario y la eliminación de granjas más pequeñas del mercado. Tal vez reflejando la incertidumbre sobre el estado de la producción, hay pocas predicciones de producción para 2018 en Argentina. Sin embargo, la FAO ha estimado un crecimiento del 1.3% anual a mediano plazo a medida que el sector se recupera.


    traducido por el OCLA de AHDB Dairy
  • Los precios de la leche caen en el GDT, desafiando los avances en los mercados de futuros 21/11/2017

    Los precios de los lácteos extendieron su racha perdedora en el GlobalDairyTrade a la más larga en dos años, desafiando los signos de recuperación en muchos mercados, después de que los datos mostraron un renacimiento en la producción de leche en Nueva Zelanda, el principal exportador.

     Los valores lácteos, medidos por el índice GlobalDairyTrade (GDT), cayeron por cuarta subasta consecutiva, esta vez en 3.4%, para registrar su final más débil en ocho meses.

     El índice, que llegó a 969, también mostró una caída interanual por primera vez desde mayo del año pasado, cuando los valores se encontraban en medio de un repunte a un máximo de 1.096 alcanzado hace cinco meses. Y la disminución reflejó las caídas en los valores pagados por todos los productos. 

    Precios futuros vs GDT

     La caída del precio desafió las ganancias en algunos otros mercados, con la caída del 5,9% a US$ 5.144 la tonelada de manteca, por ejemplo, contrastando con una ganancia del 1,5% en los futuros spot de diciembre en el intercambio EEX de Europa.

     Los últimos datos de la Comisión Europea muestran una fuerte recuperación, del 3,6% a Euros 5.300 por tonelada, en los precios en efectivo de la Unión Europea en la semana al 12 de noviembre.

     Mientras tanto, en Nueva Zelanda, los valores de futuros de leche entera en polvo intercambiados en el mercado NZX sugirieron "fuertes ganancias" en la subasta del martes, dijo Tobin Gorey en Commonwealth Bank of Australia.

     "Los precios de los futuros tienen una prima del 3% o más a la última subasta".

     Crecimiento de la producción

     Sin embargo, los valores de la leche entera en polvo, por mucho el producto principal por volumen operado en GDT, cayeron un 2,7% en el evento del martes a un mínimo de 13 meses de US$ 2.778 por tonelada.

     El precio cae después del anuncio de Fonterra, que procesa la gran mayoría de la producción láctea de Nueva Zelanda, de que sus colectas de leche habían vuelto a crecer año contra año en octubre, un mes clave, el máximo estacional en la temporada de producción del país

     La mejora vino "a medida que las condiciones climáticas mejoraron hacia la última parte del mes", dijo Fonterra, que recolectó 208,8 millones de kilogramos de sólidos lácteos para octubre, un aumento del 2,3% año con año.

    Las colectas de Fonterra hasta el momento en 2017-18, que comenzaron en junio, ahora están funcionando 0.3% por encima del nivel de hace un año, recuperándose de un declive de 1.1% reportado a partir de septiembre.

    Mayor incremento en 18 meses

    Por separado, la Unión Europea también informó datos que muestran un aumento en las recolecciones de leche, aunque para septiembre, cuando la tasa de aumento se informó en el 3,7%. Alemania, Francia e Irlanda representaron alrededor de 209.000 toneladas del incremento de 439.000 toneladas registrado en el mes, en comparación con los volúmenes de septiembre de 2016.

    La producción total de leche en los primeros nueve meses de 2017 ahora se ve con un avance del 0,4% respecto al año anterior.

    Salida de productos lácteos

    No obstante, la producción de manteca está 3.5% por debajo de los niveles del año anterior, debilitada por los precios bajos de la leche descremada en polvo de los coproductos, cuyos valores están siendo sopesadas por las enormes existencias de la UE acumuladas a través de la compra de intervención.

    La producción de leche entera en polvo es bastante plana para el período de enero a septiembre, mientras que la producción de queso de la UE aumentó un 1,3%.

    traducido y extractado por el OCLA del Agrimoney
  • Boletín del Observatorio Europeo del Mercado Lácteo 21/11/2017

    - La recolección de leche de la UE aumentó un 3,7% en septiembre de 2017 en comparación con septiembre de 2016 (+ 439.000 toneladas) y un 0,9% en comparación con septiembre de 2015. Este es el mayor aumento mensual en 18 meses.

    - El mayor crecimiento se ha informado en Alemania, Francia, Irlanda y Polonia. Solo 7 Estados miembros notificaron una disminución de las entregas de leche en septiembre y un volumen de solo 8.000 toneladas.

    - Las entregas acumuladas de enero a septiembre son un 0,4% superiores al mismo período de 2016.

    - La producción de leche en polvo descremada en la UE se ha contraído en un 6,1%, la producción de manteca en un 3,5%, en leche de consumo en un 0,9% y leche en polvo entera en un 0,2% en enero-septiembre de 2017.

    - Producción de los demás productos lácteos (crema + 2,2%, queso + 1,3%, leche fermentada + 0,6%, leche concentrada + 1,6%) en enero-septiembre de 2017.

    - La producción de leche en Nueva Zelanda registró un aumento del 2.7% en el mes pico de la temporada (octubre), lo que resultó en un aumento general de junio a octubre de 0.9%.

    - El crecimiento de la producción de leche se desaceleró en los EE. UU. En septiembre con un aumento interanual del 1,1%. La producción acumulada de EE. UU. Para enero-septiembre sería 1,5% superior a los niveles de 2016.

    traducido por el OCLA del MMO
  • Resultados del Evento N° 200 del Global Dairy Trade (GDT) 21/11/2017

    Producto

    US$/tonelada

    Variación

    Grasa de Leche Anhidra

    6.887

    0,0%

    Manteca

    5.144

    -5,9%

    Manteca en Polvo

    -----

    -----

    Queso Cheddar

    3.881

    -4,2%

    Lactosa

    -----

    -----

    Retentado de Caseína

    4.644

    -12,6%

    Leche en Polvo Descremada

    1.701

    -6,5%

    Leche en Polvo Entera

    2.778

    -2,7%

    Precios Promedio del  GDT

    2.970

    -3,4%


    globaldairytrade.info