Producción por Vaca en Ordeño y por día: evolución anual

Criterio Metodológico
Al vincular la producción total de leche y el número de vacas en ordeño en base al IEP, % de parición y relación vo/vt, para determinar los días de lactancia, con datos de diferentes fuentes, podemos obtener la evolución de la producción individual medida en litros de leche por vaca en ordeño y por día.