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Tablero del Observatorio Europeo 24/10/2019

·         La recolección de leche de la Unión Europea aumentó un 0,9% en agosto de 2019 en comparación con agosto de 2018, lo que resultó en 116.000 toneladas más de leche (+ 0,3% para el período enero-agosto).

·         La producción de la UE de leche condensada (+ 5,9%), manteca (+ 3,9%), LPD (+ 1,4%), crema (+ 2,5%) se está expandiendo este año en comparación con enero-agosto de 2018.

·         Precios de la manteca de la UE: hasta 3.630 €/ton., -1,4% desde el mes pasado.

·         Los precios de la LPD, LPE y cheddar de la UE subieron, llegando a 2.320 €/ton., 2.960 €/ton. y 3.140 €/ton., respectivamente.

·         Los costos de alimentación aumentan +1,3% y los costos de energía disminuyen -1,5% en la semana 42 en comparación con las 4 semanas anteriores.

·         El precio de la leche spot de Italia es estable a un alto nivel de 45,0 centavos de euro/kg.

·         La producción de leche en Australia en agosto de 2019 disminuyó un 5,9% (-45.000 ton.) en comparación con agosto de 2018 y -6,9% (-99.000 ton.) en julio-agosto de 2019/2020 en comparación con 2018/19.

·         La producción de leche de EE. UU. en agosto aumentó un 0,2% (+0,1% enero-agosto 2019 vs. 2018).

·         Producción de leche en Nueva Zelanda: +0,8% (+11.000 ton.) en agosto y +2,8% (+51.000 ton.) junio-agosto 2019/20 en comparación con 2018/19.