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  • BIELORUSIA: los disturbios políticos no deberían obstaculizar a la industria láctea 18/8/2020

    Con cada vez más empresas estatales que se unen a las protestas por la disputada victoria del presidente Aleksandr Lukashenko en las últimas elecciones presidenciales en Bielorrusia, la situación está comenzando a causar una gran preocupación en ciertas áreas comerciales agrícolas en los países fronterizos. Sin embargo, los expertos predicen que la industria láctea en particular no debería verse afectada por la expansión de las huelgas nacionales.

    La industria láctea de Bielorrusia parece bastante monolítica y, en los últimos años, los productores y procesadores se han vuelto lo suficientemente grandes como para enfrentar y superar los riesgos a lo largo de toda la cadena de suministro, dijo Maksim Fasteyev, analista senior de la Consultora de Lácteos Ucraniana Infagro.

    “Hoy, la situación es diferente a lo que era hace cinco o siete años, cuando los procesadores y exportadores tenían un margen de locos, y las autoridades hicieron la vista gorda a la rentabilidad y la productividad en la producción de materias primas.

    “Durante el año pasado, hubo un avance muy poderoso, del cual casi no se escucha nada en los medios: los productores recibieron un precio competitivo de la leche, que, en el contexto de una base de alimentación barata, generó una excelente ganancia operativa. E incluso en el verano, cuando hubo que reducir los precios de exportación, la base de compra no cambió.

    Estos cambios trajeron un aumento en la productividad media de las vacas, que tradicionalmente era baja en Bielorrusia. En contraste con el estancamiento del número de rebaños en los últimos años, una mejor productividad podría influir en el aumento de la oferta de leche cruda para procesamiento.

    Fasteyev destacó tres riesgos de la actual situación política inestable y las implicaciones económicas:

    Huelgas: que pueden afectar a la industria de procesamiento, aunque no ha habido casos en los lácteos. Pero incluso si aparecen casos, es poco probable que se interrumpa la cadena alimentaria, ya que el procesamiento se ha automatizado durante mucho tiempo en el país.

    Devaluación de la moneda: debido a la difícil situación global por la pandemia Covid-19. Un efecto directo para la industria puede ser la devaluación de la moneda nacional, lo que significa un aumento en el costo de las importaciones (componentes y equipos), pero también un aumento en la competitividad exportadora.

    Para la industria láctea orientada a la exportación de Bielorrusia, los procesos actuales no son demasiado preocupantes en un futuro próximo. Pero en términos de inversiones y proyectos a largo plazo, los operadores del mercado deben congelar los proyectos hasta que la situación se estabilice.

    Procesos de mercado: las perspectivas teóricas a largo plazo para reducir la influencia del estado en la industria láctea ya no deberían ser críticas debido a la fortaleza de los productores antes mencionados para manejar diferentes riesgos.

    "Por supuesto, en una situación de mercado durante una crisis, las empresas ineficaces se van, pero esta es una transformación normal de la industria en su conjunto", concluyó Fasteyev.

    Rusia no se quedará sin leche bielorrusa:

    Los productos lácteos bielorrusos ocupan una participación significativa en el mercado ruso y es poco probable que los acontecimientos recientes en el país provoquen una disminución o una interrupción total del suministro, ya que no es rentable para los productores bielorrusos, según Ilya Bereznyuk, socio gerente de la Agencia Consultora Comunicaciones agroalimentarias.

    “El mercado ruso para bielorusia, es un mercado de ventas estable, una fuente de ingresos muy importantes. No creo que, en ninguna situación, Bielorrusia reduzca o, además, suspenda el suministro de productos lácteos a Rusia; esto conduciría al colapso de muchas empresas en los países vecinos vecinos”, agregó.

    Desde 2014, Bielorrusia ha sido casi el único proveedor de productos lácteos a Rusia: la participación de mercado en algunos productos alcanza hasta el 60-70%. Hay tipos de productos en los que Bielorrusia ocupa una posición clave, por ejemplo, el suero. Los productos son económicos, las cadenas económicas con productores bielorrusos están bien establecidas, dijo Bezezniuk.

    traducido y extractado por el OCLA de Dairy News, artículo de Jana Sutenko