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Mercado de Futuros NZX – Leche en Polvo Entera 4/3/2021

En la última subasta del GDT del día 02/03/21 se dio una suba no prevista, donde el índice promedio creció un 15% y la leche en polvo entera, nuestro principal producto destinado al mercado internacional (52% del valor de nuestras exportaciones) tocó el valor de US$ 4.364/ton., el más alto de los últimos 7 años (ver gráfico de abajo).

Normalmente el mercado de futuros NZX anticipa los posibles cambios, pero como puede verse luego de la subasta anterior (17/02/21), no se presentaban posibilidades de lograr esos precios. Según el mismo mercado de futuros del día de hoy, establece al mes de marzo como el máximo valor del año y luego prevé un caída hasta finales del año 2021 y principios del próximo para alcanzar valores similares a los previos a la suba abrupta de la última subasta (US$ 3.600/ton.).

No hay fundamentals significativos que indiquen este comportamiento del mercado, con lo cual consideramos que es necesario ser cautos en el análisis (y sobre todo en las decisiones) y esperar la próxima subasta del martes 16 para ver si estos valores se consolidan, que de darse sería muy importante para que la lechería de Argentina pueda "capturar en su totalidad"  esa mejora y volcarla en los resultados de los dos principales eslabones de la cadenas de valor láctea, que viene desde hace tiempo con resultados negativos.