Origen

En diciembre de 2009 y luego de un proceso de planificación estratégica llevado adelante por la Cadena Láctea Argentina denominado PEL2020, se define que una de las vacancias que posee el sector es la falta de información confiable para la toma de decisiones. A partir de ese momento y durante muchos años la Fundación para la Promoción y Desarrollo de la cadena Láctea Argentina (FunPEL) puso este tema en agenda y fue en el 2016 que a partir del Impulso del ex Ministerio de Agroindustria de la Nación nos pusimos a trabajar en el desarrollo del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA).

El OCLA es administrado y gestionado por la FunPEL, esto significa que los contenidos son evaluados por un grupo de referentes de la producción y de la industria y asimismo cuentan con la revisión de las entidades de la cadena que forman parte del Consejo Consultivo de la FunPEL. Asimismo integran el Panel de Especialistas invitados profesionales y académicos de larga trayectoria en el sector. Esta organización garantiza la objetividad de la información y transparencia necesaria para que la información difundida desde el OCLA aporte a la mejora de la toma de decisiones en la Cadena y a su mejora competitiva.