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  • Demasiada Leche en Polvo Descremada en Europa? 19/1/2018

    Las puertas de los almacenes de la UE se abrieron un poco más esta semana, con ventas de más de 1.800 toneladas de leche en polvo descremada (LPD) de intervención. Fue un aumento dramático en las rondas de licitación anteriores, pero plantea la pregunta: ¿las ventas de este tamaño van a ser suficientes? Las ventas de 1.864 toneladas, en gran parte de las tiendas de intervención holandesas, fueron posibles gracias a la decisión audaz de los funcionarios de la Comisión de reducir sustancialmente el precio mínimo que aceptarían.

    El nuevo mínimo es de EUR 1.190 por tonelada

    Esto está muy por debajo de los precios actuales de la LPD para alimentos de alrededor de EUR 1.340 por tonelada, y más cerca de los precios de los alimentos concentrados para el ganado, con el promedio oficial de alimento holandés esta semana en EUR 1.290 por tonelada. El nuevo precio ciertamente marca la pauta para la próxima ronda de licitaciones en un mes.

    Pero cuánto tiempo, tomará cambiar las ahora 369.000 toneladas que eventualmente se deben ofrecer a los compradores. ¿Es probable que este año se vendan suficientes volúmenes para marcar la diferencia en el mercado?

    No hay suficiente demanda

    El argumento es que simplemente no hay suficiente demanda para absorber los volúmenes actuales. Ya sea dentro de la UE o fuera de ella. La LPD se volverá más vieja.

    La LPD cada vez más envejecida será, menos atractiva para los compradores, ciertamente no lo suficientemente atractivo para entregar los retornos que la Comisión necesita, al menos para cubrir los 1.698 euros por tonelada que pasó en primer lugar.

    ¿Quién paga por todo esto?

    Tal pérdida para los fondos de la UE para apuntalar solo un sector agrícola no es políticamente factible. La Comisión, por así decirlo, simplemente no lo compraría. El sector lácteo tal vez acuerde un impuesto voluntario sobre todas las ventas de LPD una vez que entre en vigor la disposición reguladora de la UE. Con un gravamen de al menos 50 euros por toneladas.

    El impacto en el mercado en el momento en que la UE anuncie tal regulación será fuerte, con los precios de las materias primas saltando.

    Defecto ético?

    La eliminación de alimentos en una escala tan grande puede ser grave ya que el polvo ha pasado su mejor momento.

    Uno puede preguntar si el polvo de dos años todavía puede considerarse alimento, dijo. No hay productores en la UE o en el exterior que garanticen una vida útil de más de dos años. De hecho, a menudo solo son 18 meses o incluso un año. En general, la LPD más allá de su vida útil garantizada se reclasifica de forma rutinaria como alimento para el ganado ".

    Última oferta: detalles

    101.061 toneladas de LPD en las tiendas de la UE se ofrecieron en la última ronda de licitaciones. Hasta la última licitación solo se habían vendido 220 toneladas. Los precios ofrecidos variaron entre EUR 700 y EUR 1.350 por tonelada.

    traducido y extractado por el OCLA de Dairy Markets por Richard Dillon