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  • Indices de Precios de los lácteos en el mercado mundial 5/7/2018

    Indice FAO


    El índice de precios FAO de los productos lácteos se calcula sobre la base de los precios de la manteca, la leche descremada en polvo, la leche entera en polvo y el queso. La media se pondera por las cuotas medias de exportación de los últimos años.

    Indice GDT


    Los índices de precios ayudan a evitar el sesgo introducido por los precios promedio simple ganadores. Los comentaristas de mercado y los analistas necesitan un solo número como referencia fácil para describir el movimiento de precios entre eventos comerciales. El beneficio de usar un índice promedio ponderado de precios evita los sesgos que pueden surgir debido a los cambios.

    elaborado por el OCLA con datos de FAO y Global Dairy Trade