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Actualización del precio de los lácteos: los futuros de los lácteos en aumento 15/5/2020

Los futuros lácteos han tenido una gran recuperación en la última semana, a excepción de la manteca NZX, que experimentó una disminución en algunos contratos.

El crecimiento volvió a los futuros europeos, después de que los principales mercados mayoristas del continente reportaron un crecimiento casi general. Se observaron mejoras tanto en manteca como en LPD, mientras que el suero, después de algunas semanas de recuperación, se mantuvo estable en cuatro contratos hasta agosto.

La manteca ha recuperado algunas de las bajas que se dieron mientras se aplicaban medidas estrictas de bloqueo en la mayor parte de la UE, con el contrato de mayo cotizando a 2.750 EUR/tonelada, un 3% más. Las mejoras fueron aún más significativas en julio y agosto, con ambos precios a 2.975 EUR/tonelada.

Los precios de la LPD también han experimentado un aumento, con los contratos de mayo a agosto ahora cerca de la marca de 2.000 EUR/tonelada. Los contratos de julio y agosto son de EUR 1.975/tonelada.

En el NZX, la situación es similar, pero se observaron descensos en los futuros de manteca. Hasta ahora, Nueva Zelanda ha tenido éxito en mantener precios más o menos estables para sus productos básicos en medio de la crisis mundial, pero según un informe reciente de Rabobank, esto no va a durar mucho.

Los expertos dicen que es poco probable que Nueva Zelanda escape de los desafíos que actualmente enfrentan los mercados lácteos mundiales. Según los informes, los productores se están preparando para un menor precio de la leche en el próximo 2020/2021, que tendrá cierta influencia en los precios de los productos terminados.

La LPE experimentó un ligero aumento en la recuperación de la demanda de China, con contratos de junio a agosto a US$ 2.600/tonelada. Al mismo tiempo, la LPD también obtuvo mejoras y su contrato de julio ahora está a solo US$ 100 del promedio de LPD durante tres meses, a US$ 2.500/tonelada.