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REINO UNIDO: Análisis Semanal del Mercado 6/10/2022

Gales: restricciones ambientales

El gobierno de Gales anunció algunas concesiones a sus regulaciones propuestas sobre contaminación agrícola. Estos incluyeron un retraso en la aplicación de la medida de carga de nitrógeno de 3 meses hasta abril de 2023, un paquete adicional de £ 20 millones para ayudar a compensar el costo del cumplimiento y la posibilidad de que los agricultores soliciten una licencia para un límite de tenencia anual más alto que el límite propuesto de 170 kg N/ha.

Un análisis reciente realizado por AHDB encontró que la densidad de población en Gales tendría que reducirse en un 17 % para cumplir con el límite de nitrógeno. Esto se traduce en una pérdida de 336 millones de litros según los rendimientos actuales, si el ajuste se hiciera estrictamente mediante la reducción del número de animales en la empresa".

Costos de Procesamiento: Reino Unido

La inflación en los costos de procesamiento fue más mixta en el segundo trimestre de 2022 que en los tres trimestres anteriores. En el segundo trimestre de 2022, la inflación general (medida por el índice de precios al consumidor) aumentó un 3,6 % desde el primer trimestre, una tasa de aumento más rápida que en los trimestres anteriores. Los costes de la electricidad y los costes laborales también aumentaron inter trimestralmente, aunque en cantidades más modestas.

Ejemplo: Costo de Procesamiento de Leche en Polvo Descremada en US$ 605/ton.

Cambios en el precio de la leche:

Los anuncios de precios de la leche durante el último mes se han equilibrado aproximadamente entre aumentos y precios sostenidos. Si bien los productores seguirán enfrentándose a precios altos de los insumos clave como alimentos, combustible y fertilizantes, será un alivio que los precios que reciben por su leche se mantengan en su mayoría, al menos para la gran mayoría.

Los aumentos de precios implementados hasta 2022 han sido principalmente en respuesta a la caída en el suministro de leche a medida que los productores lidiaron con los altos costos de los insumos. Y si bien es poco probable que los costos agrícolas disminuyan durante el resto de este año, lo que impide que la mayoría de los productores presionen para obtener una mayor producción, queda por ver si una menor demanda reducirá la escasez de oferta.