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Indice de Precios de los Lácteos de FAO 7/10/2022

El índice de precios de los productos lácteos de la FAO registró en septiembre un promedio de 142,5 puntos, esto es, 0,8 puntos (un 0,6 %) menos que en agosto, lo que representa su tercer descenso mensual consecutivo, pero aun así se encuentra 24,4 puntos (un 20,7 %) por encima de su valor de hace un año. En septiembre, los precios internacionales de todos los productos lácteos disminuyeron moderadamente, en gran medida a consecuencia del efecto de la debilidad del euro frente al dólar de los EE.UU. en los precios mundiales de los productos lácteos (que se expresan en dólares de los EE.UU.). Además, la limitada demanda agregada de entregas a medio plazo debido a las preocupaciones causadas por la incertidumbre del mercado como resultado de la escasa producción de leche, los costos elevados de la energía y la escasez de mano de obra, especialmente en Europa, junto con unas perspectivas sombrías de crecimiento económico mundial, también deprimió las cotizaciones internacionales de los productos lácteos. En cambio, la demanda de suministros al contado, especialmente de Asia, siguió siendo robusta.

En el gráfico de arriba podemos ver la evolución mensual del índice de lo que va del año 2022 comparado con los tres años anteriores, donde hay una diferencia promedio del 30%.

Por su parte el gráfico siguiente muestra el promedio de los primeros nueve meses de cada año del índice de precios de los lácteos de FAO de los últimos 23 años (2000-2022):

El año 2022, desde enero a septiembre, es el índice más alto de los últimos 23 años.

Índice de Precios de los Productos Alimenticios – FAO