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GRAN BRETAÑA: reducción en el número de productores 4/11/2022

El número de productores de leche de GB se reduce marginalmente a pesar de un año difícil

La encuesta más reciente de los principales compradores de leche estimó que en octubre de 2022 había 7.850 productores de lácteos en GB. Esta es una reducción de 150 productores (1,9%) en comparación con octubre de 2021, y una disminución de solo 30 (0,4%) en comparación con abril de este año. Si bien los costos de los insumos continuaron aumentando durante el último año, el aumento de los precios de la leche ayudó a compensar los costos más altos. Esta puede ser la razón por la que menos agricultores han abandonado la industria en comparación con años anteriores.

Las últimas cifras sugieren que el volumen promedio por granja en GB es de 1,57 millones de litros por año (4.300 litros/día), en línea con los observados tanto en octubre de 2021 como en abril de 2022.

Gráfico de números de productores GB y volumen de leche producida por granja:

Cuadro de la evolución del número de productores a octubre y abril desde 2019 a 2022: