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Uruguay: Lechería crecería en 2017 4/1/2017

En 2017 la producción de leche en Uruguay aumentaría en un rango entre 2% y 4%, según las estimaciones preliminares del Instituto Nacional de la Leche (INALE). El crecimiento esperado no permitiría recuperar una contracción de alrededor de 10% en la remisión durante el año que termina. El gerente del Inale, Gabriel Bagnato, dijo que la firmeza del mercado internacional permite mejores negocios para las industrias locales que se trasladaran a los productores. 

Bagnato fue moderadamente positivo sobre la continuidad de la recuperaciòn de precios registrada en el segundo semestre de este año. "Nos pone de cara a un 2017 con posibles alzas moderadas en el primer semestre de 2017 y algo menos en la segunda mitad", apuntó.

La oferta mundial de leche sigue en descenso. Bagnato remarcó el descenso de 3% en octubre para la remisión de leche en la Unión Europea. A eso se suman bajas en torno a 4% en Nueva Zelanda y de cerca de 10% para Australia y Argentina respecto a un año atrás. "Los analistas prevén que la suba de precios no cambiaría la oferta en el primer semestre. Para ese período se mantendría una inercia para seguir ajustando en algo los precios de los lácteos aunque en menor porcentaje", sostuvo.

Para el segundo semestre la tendencia sería más estable o con algún ajuste a la baja sobre los valores del primer semestre. El endeudamiento -sumado a una reducción del rodeo mantiene un escenario de desaceleración de la producción.