Actualidad noticias

Observatorio Lácteo de la Unión Europea 6/10/2017

- El precio medio de la leche en la granja de la Unión Europea aumentó un 3,0% en agosto de 2017 a 35,21 centavos de euro/kg.

- Este precio es 33% superior al de agosto de 2016 y 9,0% superior al promedio de los últimos 5 años.

- El precio spot de la leche en Holanda cayó a 39.0 c / kg (-6.0%) la semana pasada.

- Disminución general de precios de la manteca, leche en polvo entera y descremada y emmental la semana pasada, mientras que los precios de cheddar, gouda y edam se mantienen estables.

- Tendencias divergentes de las cotizaciones mundiales de productos lácteos expresadas en dólares en las últimas 2 semanas.

- Los productos de la UE son los más caros en los mercados mundiales, especialmente la manteca.

- Los costos de alimentación y energía son más elevados (+ 1,7% y + 2,6%, respectivamente) en la semana 39 en comparación con el promedio de las 4 semanas anteriores.

- La subasta GDT del 3 de octubre cerró con una disminución general del índice del 2,4%.