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Análisis de la última subasta del GDT 18/10/2017

La oferta de Nueva Zelanda presiona a los compradores de leche en polvo entera en la última subasta

Es todo un alivio en la sede de Fonterra, ya que una vez más la cooperativa ha logrado evitar el colapso del precio de la leche entera en polvo en la última subasta global.

El evento del 17 de octubre considera que la leche en polvo entera mantiene el precio de más de USD 3.000 desde mayo, a pesar de la mayor disponibilidad de productos, ya que los secadores de Nueva Zelanda procesan mayores volúmenes durante la temporada máxima de leche del país. Un factor clave puede haber sido ayer las noticias de Fonterra sobre la reducción de la producción de leche debido al mal clima.

Pero los grandes volúmenes de leche en polvo descremada, en el otro extremo del mundo, también contaron su historia. La expectativa de que más de 350.000 toneladas acumuladas en Europa vendrán al mercado hace demasiado tiempo se ha visto acrecentada por el reciente anuncio del Comisario de la Unión Europea, Phil Hogan, de que quiere que se venda, y tan pronto como sea posible.

La leche en polvo descremada se estremeció en este evento, siguiendo la línea de siete subastas. En USD 1.797 por tonelada, ahora está en su nivel más bajo en casi dos años.

Resultados de GDT, 17 de octubre

Y eso es solo el promedio de la subasta, que incluye calificaciones más altas. El promedio para NZ a lo largo de cinco fechas de contrato llega a USD 1.788. En términos de euros, a 1.515 euros por tonelada, ese promedio está a la par de las cotizaciones nacionales alemanas y holandesas la semana pasada, y -11% por debajo del precio de intervención de la UE de 1.698 euros (aunque actualmente se suspenden las ventas en intervención hasta marzo).

El precio de Arla Foods se hundió tanto que su leche en polvo descremada fue retirada o la empresa cedió y aceptó ofertas por debajo de su precio inicial (desencadenando la regla de no divulgación de la subasta).

Fue la historia opuesta para la grasa de leche anhidra (AMF), con el precio recuperándose después de una caída en el último evento hace dos semanas. El resurgimiento pudo haber sido porque Fonterra tenía volúmenes más bajos en la oferta. El aumento del 5% a USD 6.841 por tonelada en este evento sitúa a AMF no muy lejos del récord de USD 6.885 que alcanzó en junio.

La manteca se deslizó -1.73% del precio en el último evento (o en -2.5% según el promedio ponderado de GDT). Esto sigue la expectativa de mayores volúmenes de mantequilla estadounidense en el mercado, y posiblemente también resistencia a este nivel de precios. La manteca a USD 5.736 por tonelada se mantiene, a pesar de esta leve caída, muy alta en comparación con el nivel de años anteriores.

Paseo en la montaña rusa

El queso cheddar está manteniendo su propio "nuevo piso" de poco más de USD 4.000 por tonelada que ha tenido desde principios de junio.

El retentado de caseína, por su parte, cayó bruscamente en este evento: la caída del -8,6% lo llevó al nivel de marzo de este año, antes de su posterior recuperación.

La caseína ha tenido una montaña rusa, el último precio de USD 5.612 más de USD 1.200 por tonelada menos que los USD 6.849 que obtuvo en la subasta hace apenas cuatro meses.

Hubo 137 postores ganadores de 165 participantes en este último evento, que duró 2 horas y 17 minutos en 16 rondas de licitación.

Un total de 35.669 toneladas se vendieron a un precio promedio de subasta (Índice) de USD 3.204, solo un -1% menos que la última vez.

Será una espera larga hasta el siguiente evento: es en tres semanas el martes 7 de noviembre.