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El índice de precios de los alimentos de la FAO baja en octubre, lastrado por los lácteos 3/11/2017

Los precios mundiales de los alimentos cayeron en octubre, lastrados por los productos lácteos, situándose en una media un 27% por debajo de su máximo histórico de principios de 2011.

El índice de precios de los alimentos de la FAO tuvo un promedi de 176,4 puntos el mes de octubre, 1,3% más bajo respecto a septiembre, pero todavía un 2,5% por encima que un año atrás.

El índice de precios mide las variaciones mensuales de los precios internacionales de los cinco grupos principales de alimentos básicos.

El índice FAO de los lácteos disminuyó un 4,2% en octubre, en su primer descenso desde mayo. Las cotizaciones internacionales de la manteca y la leche en polvo entera bajaron porque los importadores retrasaron las compras en espera de nuevos suministros de Oceanía, mientras que la escasa demanda y las amplias existencias de intervención en la UE hicieron bajar los precios de la leche descremada en polvo.

El índice de aceite vegetal también disminuyó en 1,1%, el de azúcar bajó igualmente un 0,7%, al igual que el índice de precios de la carne. Por el contrario el índice de precios de los cereales de FAO registró una ligera subida del 0,4%.