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¿Puede la subasta del GDT ralentizar la “caída libre de otoño” en los precios de la manteca? 6/11/2017
La subasta de GlobalDairyTrade el martes parece ser especialmente importante.
Los precios de la manteca, después de establecer máximos históricos, se están derritiendo rápidamente, con los valores en la Unión Europea un 4,3% más bajos, Euros 5.610 por tonelada en la semana al 29 de octubre, que mostraron datos de la Comisión Europea el lunes. Eso llevó al 14% la caída desde mediados de septiembre.
"Después de calentarse todo el verano, el mercado europeo de la manteca está en otoño libre", dijo el Consejo de Productores de Leche, con sede en Estados Unidos.
'Capitulación menor'
Y a medida que el mercado de la manteca ha pasado su fecha de caducidad, algunos otros mercados lácteos también se han suavizado.
Los precios de la leche descremada en polvo -por ejemplo, el producto complementario de la manteca en el procesamiento y de los que la UE tiene grandes inventarios- cayeron un 2,7% semana tras semana en el bloque a Euros 1.550 por tonelada, el más bajo desde 2001.
También en los EE. UU., Los precios de la manteca "están sufriendo una caída", dijo el MPC, perdiendo un 3% la semana pasada en el mercado spot de CME, donde los bloques de cheddar sufrieron una "capitulación menor" el viernes.
En cuanto al mercado de proteínas lácteas, "desde principios de septiembre, los contratos de futuros de suero para la primera mitad de 2018 han perdido alrededor de 9 centavos, o entre 19-24% de su valor", dijo el consejo, marcando una duplicación en las existencias de EE.UU. año a un récord de 105 millones de libras.
'Primavera empantanada y miserable'
Donde la subasta de GlobalDairyTrade es clave para mostrar cuánto se han extendido tales caídas de precios al mercado global más amplio, y cuánto pudo haber sido contrarrestado por la gran característica alcista de los mercados lácteos en momentos de retrocesos en Nueva Zelanda, el principal país exportador de leche.
"La semana pasada, Nueva Zelanda informó que las recolecciones de leche de septiembre cayeron un 1,6% desde el año pasado, el más bajo del mes desde 2012", señaló el MPC.
"Ha sido un invierno frío y húmedo y una primavera húmeda y miserable".
En el Commonwealth Bank of Australia, Tobin Gorey dijo que la subasta, dirigida por Fonterra, con sede en Nueva Zelanda, "nos dará una indicación sobre la debilidad y el impacto en el mercado de un inicio lento de la temporada en Nueva Zelanda".
Los futuros de leche entera comercializados en Nueva Zelanda, un punto de referencia del mercado, no ofrecen demasiada esperanza para los alcistas, cerrando el lunes a US$ 2.925 la tonelada, un 6,5% desde el último evento GlobalDairyTrade, el 17 de octubre.
– traducido por OCLA de Agrimoney