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Observatorio Europeo: tablero de datos 9/2/2018
-Precios de los lácteos de la UE bastante estables la semana pasada.
-Los precios de la leche en polvo descremada de la Unión Europea se mantuvieron en 1.400 €/ton durante 4 semanas seguidas.
-Los precios de la manteca de la UE también son estables, con una ligera mejora la semana pasada.
-En Italia el precio de la leche disminuyó en 4.3% (de 35 a 33.5 c/kg). El precio de la leche spot de Holanda cayó de 24.5 a 24 c/kg la semana pasada.
-El fortalecimiento del € en precio aumenta los precios de los productos de la UE cuando se expresan en dólares estadounidenses.
-Los precios en Oceanía se han mantenido bastante estables en la última quincena, mientras que el precio del cheddar estadounidenses han disminuido en un 4.1%.
-La producción de leche de NZ disminuyó en un 2,6% en diciembre de 2017 en comparación con el mismo mes de 2016, para un crecimiento acumulado durante la temporada del 0,9%.
-La producción de leche en los EE. UU. Aumentó un 1,1% en diciembre de 2017, lo que generó un aumento acumulado del 1,4% para todo el año.
-Incrementos de precios notables informados en la última subasta mundial de comercio de productos lácteos (GDT).
-El precio medio de la leche cruda de la UE disminuyó en diciembre de 2017 a 37,5 c/kg (-0,9%).
-Este precio es un 9% más alto que el promedio de los últimos 5 años y un 13% más que en diciembre de 2016.
-Fuerte disminución en el precio de la leche de EE. UU. En diciembre (-9%) hasta 33,1 c/kg.
-Precio de la leche en Nueva Zelanda bastante estable en diciembre: 30,9 c/kg.
traducido por el OCLA del Newsletter del Milk Market Observatory