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Variables de Oferta y Demanda del Mercado Lácteo 2018 12/7/2018
· Elaboración, Ventas y Existencias: panel de industrias lácteas establecido a partir del relevamiento coyuntural de la Resolución 230/16 e información histórica de la Resolución 7/14, ambas de la SAGyP.
· Exportaciones: INDEC.
· Producción: DNL-MinAgro nueva serie 2015-2018.
elaborado por el OCLA con datos de la DNL-MinAgro e INDEC