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Exportaciones de productos lácteos 2018 28/7/2018

Como ya lo hemos señalado en oportunidades anteriores, por ley de secreto estadístico no se dispone de los volúmenes y valores de algunos productos exportados ya que su publicación identifica a la o las empresas que la efectúan.

Según lo que hemos obtenido del Sistema de Consulta de Comercio Exterior de la página de INDEC, las exportaciones en volumen para el período enero-junio de 2018 respecto a igual período de 2017 han crecido en un 25,3% y en valor un 19,0%. Respecto a los valores promedios obtenidos por tonelada, han disminuido en un 5,1% en dólares y se incrementaron el 28,8% si se lo mide en pesos.

En los gráficos siguientes se evalúa el comportamiento para leches en polvo (entera y descremada) y para quesos (blandos, semiduros, duros y otros), como así también el comportamiento de los precios promedio en dólares y en pesos para dichos productos.