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Brasil: IBGE, la captación de leche cae 3,2% en el segundo trimestre de 2018 14/9/2018

El IBGE divulgó que la captación formal de leche en Brasil en el 2º trimestre de 2018, período en el cual 5,47 mil millones de litros fueron captados formalmente, el 3,2% menos respecto al mismo período del año pasado. En el acumulado del primer semestre, en 2018 la captación formal fue de 11.470 millones de litros, un 0,3% inferior en relación al primer semestre de 2017.

Gráfico 1. Variación de la captación formal de leche en relación al mismo trimestre del año anterior. Fuente: Elaborado por el MilkPoint basado en datos del IBGE.

En el gráfico 1, es posible notar que el reciente crecimiento en la producción ya venía en desaceleración desde mediados de 2017. Esto ocurría básicamente por caídas en los precios a los productores, encarecimiento en los insumos de producción, y márgenes cada vez más apretados.

Sin embargo, la caída más abrupta en el segundo trimestre de 2018 tiene otra justificación más relevante: la huelga de los camioneros. En los últimos 10 días de mayo, fue responsable de la falta de recolección de millones de litros de leche y, por lo tanto, el resultado fue que en mayo de 2018, el volumen de captación fue un 9,1% inferior a mayo de 2017 y un 7,4% inferior a abril de 2018, muy por debajo de la variación mensual media en los últimos 5 años entre abril y mayo, de + 1,9%. El gráfico 2 ilustra la comparación mensual entre 2018 y 2017.

Gráfico 2. Comparación mensual de captación formal de leche entre 2018 y 2017. Fuente: Elaborado por el MilkPoint basado en datos del IBGE.

Además, en junio/2018 hubo descenso del 3,3% en la comparación con junio/2017, por el empobrecimiento de la dieta de las vacas durante la huelga, que impidió la recepción de insumos para la alimentación de los animales, afectando así el volumen producido.