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            Participacion del productor en el valor de Salida de Fábrica
Criterio Metodológico
                    Relaciona del precio de la leche que recibe el productor y el valor de salida de fábrica (precio al que vende la industria) para el total del sistema (ambos mercados: interno y externo).
 
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                Detalles
                    - Fuente
elaborado por el OCLA en base a la información de IAPUCO y DNL-MAGyP. - Fecha16/10/2018