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Precios Minoristas 14/12/2018

El nivel general del índice de precios al consumidor (IPC) representativo del total de hogares del país registró en noviembre una variación de 3,2% con relación al mes anterior. En lo que respecta al índice acumulado anual, la variación fue del 48,5%.

Por su parte el rubro Alimentos y Bebidas no alcohólicas varió 3,4% y 49,6% respecto al mes anterior y en el acumulado anual, respectivamente.

En lo que concierne a los lácteos, se acompañan los gráficos de una canasta de los principales productos en CABA y GBA

Precios de los Productos Lácteos en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Fuente: Dirección General de Estadísticas y Censos del Ministerio de Economía y Finanzas – CABA.

Precios de los Productos Lácteos en el Gran Buenos Aires

Fuente: INDEC.

Puede observarse tanto en CABA (4,2%) como en GBA (6,0%) un incremento de los precios de estas canastas de lácteos, por encima, tanto del IPC General (3,2%) como del IPC Alimentos y Bebidas (3,4%), lo que indica un proceso de recuperación de precios. Decimos esto de la recuperación ya que en el acumulado, la canasta CABA (38,7%) y la canasta GBA (46,2%) se mantienen por debajo tanto del IPC General (48,5%) como del IPC Alimentos y Bebidas (49,6%).