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Tablero de Control Observatorio Europeo 24/4/2019

Las entregas de leche en la Unión Europea disminuyeron ligeramente en febrero (-0,1%), lo que resultó en una disminución acumulada para los dos primeros meses de 2019 de -0,8%.

Francia, Holanda e Italia son los principales países detrás de la disminución de la producción en febrero. Dinamarca se mantuvo estable en comparación con febrero de 2018.

Polonia y el Reino Unido reportan los mayores aumentos de producción en febrero (+36.000 toneladas cada uno).

La producción de leche en polvo es notable, disminuyendo hasta el momento en 2019 en la UE (-9,1% para LPE y -6,1% para LPD). La producción de queso también se está reduciendo (-0,5%).

La manteca de la UE ha subido ligeramente en los dos primeros meses del año (+ 0,3%).

El crecimiento de la producción de leche en Nueva Zelanda se ha reducido considerablemente en febrero (+ 0,1% cuando fue de + 8% en enero). Incremento acumulado desde principios de temporada: + 4,4%.

La producción de leche de Australia continúa colapsando: -12,6% en febrero para un acumulado -6,6% en la temporada.

Aumento moderado de la producción de leche en los EE. UU. En febrero: + 0,1%, que dio como resultado un + 0,6% para el período enero-febrero de 2019.