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UNION EUROPEA: exportaciones de productos lácteos 19/7/2019

Los primeros cinco meses de 2019 sonríen a las exportaciones de la UE.

Exportación de productos lácteos de la UE: + 14.5% en valor en mayo 2019.

Las exportaciones de leche y productos lácteos de la Unión Europea están creciendo entre enero y mayo, tanto en cantidad (+ 8,4%) como en valor (+ 8,8%), respaldadas en particular por un aumento significativo de las exportaciones en mayo (+ 14,5%).

La leche para lactantes, destinada principalmente a China, Hong Kong y Arabia Saudita, y los quesos, que confirman a Estados Unidos, Japón y Suiza como los primeros mercados, son las dos primeras categorías de productos en valor, gracias también a un aumento en el precio unitario de los dos productos respectivamente del 7% y 5%.

FFMP (leche en polvo llena de grasa), la leche descremada en polvo con grasas vegetales añadidas, registra un excelente crecimiento, una nueva categoría investigada por el equipo de CLAL. Destinado principalmente a los consumidores de los países cálidos, el FFMP tiene un mercado animado en Arabia Saudita, Nigeria, Senegal, Yemen y los Emiratos Árabes Unidos.

Entre enero y mayo se exportaron más de 480.000 toneladas, por un valor cercano a los 900 millones de euros (un 11,3% respectivamente en cantidad y un 10,8% en valor). La cifra exportada por la UE es mayor que la exportación de leche en polvo descremada (LPD), que en cambio toca las 435.000 toneladas vendidas a escala internacional entre enero y mayo de 2019 (+ 32,3% en base a la tendencia) y supera los 822 millones de euros (+ 41,8%).

Permaneciendo en el campo de polvo, la leche en polvo entera (LPE), tanto en cantidad (-24,1%) como en valor (-1,9%), perdió terreno significativamente. Las razones podrían ser dobles: por un lado, la mejor adaptabilidad "climática" del FFMP a las temperaturas de África y Medio Oriente en comparación con el LPE, por el otro, el precio de mercado decididamente más alto del LPE: 3,59 €/kg (+9,5% entre enero y mayo de 2019) versus 1.83 €/kg de FFMP (-0.5% en una base de tendencia).

La exportación de leche y nata se mantuvo, con un aumento del 19,1% en cantidad y del 13,5% en valor. El principal país de destino es China, que representa el 42% del total de las exportaciones, seguido de Libia, Corea del Sur y Mauritania.