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OCEANÍA: algunos datos importantes 14/10/2019

Nueva Zelanda: gestión del agua con posibles limitaciones de rebaño.

Australia: -5,9% de producción de leche agosto de 2019.

La producción de leche en Australia en agosto de 2019 disminuyó un 5,9% en comparación con agosto de 2018. Las leyes de sequía y extracción de agua tienen un impacto negativo en la producción y las expectativas.

Las bajas precipitaciones han generado incendios forestales en los estados de Queensland y Nueva Gales del Sur. Un suministro reducido de leche ha ayudado a mantener los precios, sin embargo, los altos costos de los alimentos y el agua han limitado la posibilidad de traducir los precios en mayor producción.

En Nueva Zelanda, la producción de leche se encuentra en el mes del pico estacional. El invierno ha sido templado y los pastos están en buenas condiciones.

El gobierno de Nueva Zelanda está desarrollando propuestas de gestión de agua dulce para diferentes propósitos: agricultura, desarrollo urbano, agua potable. Podrían introducirse requisitos que limiten el aumento del rebaño, o incluso que conduzcan a una reducción del rebaño.

Los precios de los productos lácteos:

Los precios de la manteca están disminuyendo. La producción de manteca es estacionalmente alta, pero el interés de los compradores a principios de octubre es menor de lo esperado. Para los próximos meses, se espera estabilidad de precios.

También los precios del queso Cheddar están disminuyendo. Algunos compradores creen que la oferta crecerá y adoptará un enfoque prudente.

Buena demanda de Leche en Polvo Descremada en Asia:

Los precios promedio de la LPD han aumentado ligeramente, lo que refleja una buena demanda de Asia. Los operadores esperan que el precio se mantenga estable en los próximos meses.

Los precios promedio de LPE son estables. Los precios están limitados a aumentar a partir de una alta producción, pero también están limitados a disminuir dado el interés a corto plazo de los Compradores.