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NUEVA ZELANDA: plantas de procesamiento a plena capacidad 28/10/2019

La producción de leche en Australia ha alcanzado su pico estacional. Es poco probable que los resultados de la temporada actual alcancen el mismo nivel que la anterior.

El norte de Australia tiene disponibilidad limitada de heno debido al clima seco. Los productores temen que la demanda de heno sea mayor que los volúmenes producidos, y se observan envíos de heno desde otras áreas.

En Nueva Zelanda, el crecimiento de los pastizales se ve favorecido por las temperaturas cálidas. Casi todas las plantas de procesamiento de leche están trabajando a plena capacidad, en particular las plantas de producción de LPE están alcanzando su capacidad de producción máxima.

Nueva Zelanda: + 0,73% de producción de leche junio-septiembre 19

La producción de leche en Nueva Zelanda en el mes de septiembre de 2019 es menor (-0,7%) en comparación con el mismo mes del año anterior si consideramos las toneladas producidas, pero es mayor (+0,7%) en base a MilkSolids . Esta situación podría indicar una mejor calidad de pasturas que en septiembre de 2018.

El cambio general para los primeros cuatro meses de la temporada actual es + 0,73%.

Los precios de los productos lácteos:

Los precios de la manteca en Oceanía se están fortaleciendo. La producción de Nueva Zelanda está en aumento, beneficiándose de la disponibilidad de leche.

Los precios de LPD también están creciendo, lo que refleja un fuerte interés de los compradores. Los clientes habituales se abastecen principalmente para las necesidades actuales, y las negociaciones para las entregas en los próximos meses continúan. Algunas plantas favorecen la transformación en LPE en lugar de LPD.

Los precios de LPE son estables a niveles altos. La producción es muy activa, al igual que la demanda de exportaciones.

El mercado del queso Cheddar, por otro lado, está en declive. Muchos compradores ya han cubierto las necesidades actuales. Ha habido un cambio en el destino de la leche, de Cheddar a LPE.