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ESTADOS UNIDOS: recuperación del mercado lácteo 4/11/2019

En Wisconsin, cinco años de bajos precios de la leche han dejado su huella: muchos agricultores se endeudaron, no pudieron hacer inversiones y su capital se redujo. Sin embargo, la situación está cambiando gracias a la demanda sostenida, tanto en el mercado interno como en las exportaciones, con una producción estable en el primer semestre de 2019.

Situación similar en los otros grandes distritos lácteos del mundo, con un ligero aumento en la producción en la Unión Europea y Nueva Zelanda y en Australia. Sin embargo, la incertidumbre del crecimiento económico persiste, con el Brexit en la UE y una desaceleración en China.

Estados Unidos: + 1,3% de producción de leche septiembre 2019

Estados Unidos se encuentra en un período económico positivo, incluso si hay signos de una reversión de un ciclo, demostrado, por ejemplo, por el nivel de intereses a largo plazo que no son diferentes a los de corto plazo. Un estímulo significativo para el mercado de la leche puede derivarse de una conclusión exitosa de las negociaciones comerciales que Estados Unidos está llevando a cabo con terceros países.

Los indicadores positivos para el mercado de la leche, por lo tanto, permiten prever la posibilidad de que los criadores recuperen la confianza en sus producciones, remontando lo de China y mirando más serenamente hacia el futuro.