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Tablero de Control Observatorio Europeo 24/1/2020

·         La recolección de leche de la Unión Europea aumentó un 0,9% en noviembre de 2019 en comparación con noviembre de 2018, lo que dio como resultado 109.000 ton. más de leche (+0,5% para el período enero-noviembre).

·         La producción de la UE de leche condensada (+4,3%), manteca (+2,9%), LPD (+0,9%), crema (+2,3%), LPE (+1,6%), queso (0,1%), se expandió en comparación con ene-nov 2018).

·         Precios de la manteca de la UE, ligeramente por debajo de 3.660 €/ton., -0,6% desde el mes pasado. Los precios de LPD, LPE y cheddar de la UE subieron, llegando a 2.580 €/ton., 3.070 €/ton. y 3.190 €/ton., respectivamente.

·         La producción de leche disminuyó ligeramente (-0,4%) en Nueva Zelanda en junio-noviembre. 2019/20 en comparación con 2018/19.

·         La producción de leche en Australia continúa disminuyendo, -5,3% menos en julio-noviembre. 2019/20 en comparación con 2018/19.

·         La producción de leche en Estados Unidos en noviembre es ligeramente más alta (+ 0,3%) que el año pasado (enero-noviembre de 2019 frente a 2018).

·         Ahora la UE es un poco menos competitiva en precio para la manteca (frente a Oceanía) y LPD (frente a EE. UU.).

·         Precio spot de la leche hasta 40,0 centavos de Euro/kg (19 de enero de 2020).

·         Los costos de alimentación son mayores + 1,9% y los costos de energía +2,2% en la semana 3 en comparación con las 4 semanas anteriores.

·         GDT: el índice general de precios aumentó en +1,7%. Aumento de precios para todos los principales productos lácteos, incluida la manteca (+5,5%) y LPD (+2,4%) en la última subasta (21/01/20).