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Observatorio Europeo: Producción Láctea 24/2/2020

La recolección de leche de la Unión Europea-27 aumentó en + 1,5% en diciembre de 2019 en comparación con diciembre de 2018, lo que resultó en 173.000 ton. más de leche (+ 0,4% para el período de enero a diciembre).

Los mayores aumentos en las entregas de leche en diciembre 2019: Holanda (+ 3,7%, 41.000 ton.), Alemania (+ 1,1%, 29.000 ton.), Francia (+ 1,1%, 23.000 ton.) y España (+ 3,5%, 21.000 ton.).

Disminuciones notables en diciembre: Irlanda (-5,7%, -15.000 ton.), Suecia (-3,6%, 9.000 ton.).

En 2019, las entregas de leche en Holanda, Francia, Alemania e Italia estuvieron ligeramente por debajo del nivel de 2018 (enero-diciembre).

Los mayores aumentos en el año 2019, fueron: Chipre (6,1%), Irlanda (+ 5,3%), Malta (+ 2,7%), Bélgica (+ 2,6%).

Aumento de la producción de manteca y LPE en enero-diciembre 2019, en + 1.0% y en reducción de leche fermentada (-1,2%), LDP (-0,3%) y leche fluida (-2,2%).

La producción de leche en Australia continúa disminuyendo: -4.3% en los primeros 6 meses de la nueva temporada.

Producción de leche en Estados Unidos + 0,3% en enero-diciembre 2019 comparado con 2018.

La producción de leche de Nueva Zelanda ahora -0,4% en junio-diciembre. 2019 en comparación con el mismo período del año pasado.