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OCEANÍA: señales positivas del GDT e importaciones chinas 9/4/2020

Australia: + 8,1% la producción de leche en febrero 2020.

En Australia, se espera que la producción de leche sea de -4,9% esta temporada en comparación con la anterior, según estudios de algunos bancos. Se espera una alta demanda de leche, lo que podría soportar los precios. Los datos actuales sobre los registros de producción de leche de Australia + 8,1% en comparación con febrero de 2019 (+4,4% en el promedio diario).

Se está produciendo un claro aumento de la demanda de los consumidores australianos en los supermercados, especialmente de queso, manteca, leche fresca y UHT.

Un factor importante para determinar este aumento fue el comportamiento del consumidor después de Covid-19. El primer ministro australiano ordenó el cierre de varias empresas de restaurantes. Los consumidores han aumentado sus compras de alimentos en respuesta.

Nueva Zelanda

La producción de leche es relativamente limitada. Se ha declarado una sequía a gran escala en toda la Isla Norte y en una parte de la Isla Sur.

Fonterra espera un aumento en el precio de la leche para la temporada actual, entre NZ$ 7,00 y NZ $ 7,60 (unos US$ 0,31/litro promedio) , debido a la menor producción de leche (-0.42%). Otras industrias pronostican para esta temporada que el precio de la leche será de NZ$ 7,00, mientras que para otros bajará a NZ$ 6,23.

El estudio sobre el impacto de Covid-19 ha pasado del problema de las exportaciones a China, que ha vuelto a comprar productos lácteos, a los problemas de la actividad interna de Nueva Zelanda.

Fuentes del sector lácteo de Nueva Zelanda informan que los servicios esenciales pueden operar, como la recolección de leche y las actividades de producción de procesamiento, reduciendo el personal al mínimo y alentando el trabajo inteligente. Las exportaciones de leche y productos lácteos también están garantizadas, incluso si hay desaceleraciones internas debido a problemas logísticos.

Precios de productos lácteos

Los precios de la manteca están subiendo. A pesar de que la manteca tiene un mercado global, varios compradores expresan preferencias en la compra de manteca de Nueva Zelanda o Australia, dispuestos a pagar un precio razonablemente más alto por la compra. Esta tendencia es confirmada por el último evento GDT el 7 de abril, que registró un aumento de + 4,5% para la manteca y + 0,4% para la grasa anhidra.

Los precios del queso Cheddar también están aumentando ligeramente, + 0,2% en la última subasta de GDT. La producción está cayendo estacionalmente, pero la demanda de los compradores es buena para satisfacer las necesidades de los próximos meses. Los precios registran un aumento.

Los precios de la leche en polvo son estables o ligeramente crecientes, -0,8% para LPD y + 2,1% para LPE en el último evento GDT. Un factor importante que influye en el mercado de la leche en polvo es la recuperación de las exportaciones al sudeste asiático y China.

El Comercio Mundial de Lácteos del 7 de abril, contrario a las previsiones, registró un aumento en los precios promedio de 1,2%, mostrando signos positivos después de cuatro resultados negativos consecutivos.