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Tablero del Observatorio Europeo 3/6/2020

• Precios de la manteca  € 2.960/ton., + 2,4% más en las últimas 4 semanas.
• Precios leche en polvo descremada  € 2.040/ton., + 3,5% más en las últimas 4 semanas.
• Precios de la leche en polvo entera €  2.680/ton., + 1,8% más en las últimas 4 semanas.
• Precios del cheddar  € 3.010/ton., -0,8% menos en las últimas 4 semanas.
• El precio spot de la leche nuevamente subió a € o,345/kg. (31 de mayo de 2020), + 20% desde la semana 18.
• Los costos de alimentación disminuyeron en -1,8% y los costos de energía aumentaron en + 5,8% en la semana 22 en comparación con las 4 semanas anteriores.
• GDT: el índice general de precios aumentó un 0,1%. El precio aumentó para LPE (+ 2,1%) y el suero de manteca (+ 9,4%) pero disminuyó para la LPD (-0,5%), lactosa (-4,1%), manteca (-4,4%) y cheddar (-5,3%) en la última subasta (02/06/20).