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GRAN BRETAÑA: productores y producción 22/10/2020

El número de productores bajó un 4,7% con respecto al año pasado.

Nuestra encuesta más reciente, de los principales compradores de leche, sugiere que en octubre se estimaba que había 8.310 productores de leche en GB. Se trata de una reducción de 410 productores (4,7%) en comparación con la encuesta que realizamos en esta época el año pasado.

Las últimas cifras sugieren que el volumen medio por explotación en GB se ha elevado por encima de 1,5 millones de litros por año, unos 4.200 litros/día.

Obtener una imagen real del número de productores de leche en el país a menudo es difícil debido a los diferentes métodos de presentación de los informes utilizados.

La estimación de AHDB representa el número de productores que contribuyen activamente a la producción de leche de GB. Se basa en el número de productores activos y productores inactivos temporales de los compradores de leche que contribuyen a la encuesta de Entregas Diarias de Leche. Esto cubre aproximadamente el 76% de los volúmenes en GB, por lo que la estimación se ha ajustado en consecuencia. Se ha utilizado una cifra basada en datos de tasas para contabilizar los proveedores directos.

Agriculture and Horticulture Development Board  - AHDB, es la Junta de Desarrollo de la Agricultura y la Horticultura cuyo propósito es inspirar a los productores e industrias a tener éxito en un mundo que cambia rápidamente. Brinda conocimientos prácticos y fáciles de usar, que pueden aplicar de inmediato para tomar mejores decisiones y mejorar su rendimiento. AHDB es una junta con estatutos, fundada por el sector y financiada por productores, industrias y otros en la cadena de suministro.