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Estimador Mensual Industria Láctea - OCLA 1/4/2021

El EMI-OCLA asciende en febrero del 2021 al valor 94,9 que es 4,5% inferior al mes anterior (promedio diario) y +1,7% respecto a igual mes del año anterior, a pesar que el volumen de producción fue superior en un 5,8%, lo cual evidencia un menor valor unitario de los productos y/o un cambio en el mix. Desde que se analiza este indicador (98 meses), el promedio de los 8 meses de febrero anteriores llega al valor índice 84,0 vs 94,9 actual (+13% el actual) y sólo se observa un valor superior al actual en 2014 (teniendo en cuenta los promedios diarios).

Metodología:

Valor por Litro de Leche Equivalente (VLE) promedio de ambos mercados en Salida de Fábrica IAPUCo x Producción Mensual DNL x actualización con el Índice de Precios al Consumidor (IPC) INDEC.

Del valor actualizado de salida de fábrica, se toma al mes de enero 2013 como base = 100 y de allí surgen el resto de los valores índice para cada mes.

Todo el resto de la información de la Cadena de Valor en:

https://www.ocla.org.ar/contents/newschart/portfolio/?categoryid=7