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Facturación del Tambo Promedio – agosto 2021 29/9/2021

Facturación Mensual en Pesos y en Dólares del Tambo Promedio

En el primer caso se toma la producción mensual del tambo medio que surge de SIGLeA-LUME se la multiplica por el precio promedio y se la actualiza con el IPC. En el segundo caso se utiliza el precio promedio en dólares (BCRA mayorista) para valorizar la producción de leche mensual.

Variaciones en pesos constantes:

Intermensual: +4,7%

Interanual: +19,8%

Acumulado 8 meses: +11,9%

El aumento interanual de la producción del período enero-agosto 2021 del tambo promedio fue del 4,5% que acompañado por una suba en moneda constante del precio del 7,1%, permite lograr el incremento acumulado del 11,9% para los primeros ocho meses del año 2021.

Si analizamos la facturación en moneda constante de enero-agosto 2019, y lo comparamos con la facturación de igual período del 2021, ésta última es un 17,0% superior.

Variaciones en dólares:

Intermensual: +6,2%

Interanual: +36,7%

Acumulado 8 meses: +18,0%

El aumento interanual de la producción del período enero-agosto del tambo promedio fue, como indicamos más arriba, del 4,5% a lo cual se le adiciona la suba en el precio en dólares para dicho período del 12,9% lo que permite lograr un incremento de la facturación del 18,0% en los primeros ocho meses del año 2021 respecto a igual período del año anterior.

Enero-agosto 2021 fue 16,0% superior en facturación del tambo promedio en dólares, que igual período del 2019.