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CHINA: importaciones de productos lácteos 23/11/2021

Las importaciones de productos lácteos de China vienen creciendo significativamente en los últimos 8 años (salvo en la crisis de 2015) a una tasa acumulativa del 9,6% anual, y como podrá verse en los cuadros siguiente, esa tendencia se intensifica más aún en 2021.

En los 10 meses transcurridos del 2021 las importaciones de productos lácteos de China, crecieron el 22,9% en volumen de productos,  y equivalen a unos 16.997 millones de litros leche, +28,0% que igual período del año pasado.

Las importaciones de los productos que representan el mayor volumen (50%), las leches en polvo y los sueros, crecieron el 34,9% y el 43,7% en volumen y valor, respectivamente en el período analizado. También tuvieron un importante crecimiento del 25,4% y 33,3% las importaciones de leches fluidas (por impulso de las descremadas que son el 86% de esa categoría). Los productos que cayeron en su volumen importado, fueron aquellos de mayor valor agregado/unitario como lo son las fórmulas infantiles, lactosa de uso alimentario, los yogures y otros fermentados.

El monto total de importaciones en dólares creció en estos 10 meses un 14,3%, y el importe promedio pasó de US$ 3.763/ton. a US$ 3.499/ton (-7,0%), lo que ratifica el comentario del párrafo anterior que indica que las importaciones crecieron en productos commodities y cayeron en productos de mayor valor agregado/unitario. De todas maneras, el Valor por Litro de Leche Equivalente de las importaciones de China es US$ 0,74 (El VLE de exportaciones totales de Argentina a todos los destinos para igual período, es de US$ 0,50/litro).

La variación de importaciones de China del mes de octubre 2021 fue del -5,7% en volumen y +3,6 en valor, respecto al mes de septiembre 2021, lo cual evidencia la desaceleración en el ritmo de importaciones que venimos observando.

En el gráfico siguiente se pueden observar las tasas de variación de la importaciones de productos lácteos de China, con los altos valores del año 2021 y donde sólo en el mes de febrero se había dado una tasa negativa ya que se compara con un valor muy alto logrado el año pasado producto de las compras de pandemia de Covid 19. Pero en septiembre y también en octubre tal cual lo indicamos más arriba, también se registran valores negativos. Se puede notar en la secuencia de variaciones mensuales un comportamiento muy oscilante entre altas tasas positivas y valores negativos lo cual evidencian que no responden a una compra estable. Precios internacionales, niveles de stocks, logística de abastecimiento, producción local, oscilaciones de los tipos de cambio, son entre otras las causas de dichas variaciones.

Con los niveles actuales de importaciones, China compra casi el 25% de lo que se comercializa en el  mercado mundial de leche, que tiene un volumen de aproximadamente 85 mil millones de litros equivalentes, si no se incluye el comercio entre los países miembros de la Unión Europea. El gráfico de abajo indica el volumen equivalente leche importado por China en 12 meses totales móviles.

China es el principal importador de Leche en Polvo Entera y su principal proveedor es Nueva Zelanda quien ostenta el 89% de participación de ese producto en el gigante asiático, en el período enero-octubre del 2021.

De igual forma, China es por lejos el principal importador de manteca, butteroil, leche en polvo entera y descremada, como así también de suero de queso con destino a consumo animal. Aún no tiene una importación tan alta de quesos debido a que sus hábitos de consumo, aunque se están occidentalizando día a día, todavía no se da un gran consumo, pero viene en franco crecimiento.