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Precio de la Leche en Polvo Entera en el mercado internacional 1/2/2022

De la subasta N° 301 del día de hoy del GDT surgen los siguientes datos:

• El Precio Índice alcanza los 1.455 puntos, lo que implica una suba del 4,1% respecto a la subasta anterior.
• El volumen total de todos los productos vendidos llega a 28.463 ton. (-7,1%).
• La LPE cotiza a US$ 4.324/ton. (+5,8%) respecto a la subasta anterior, con un volumen de 16.066 ton. (-13,5%).

Cantidad de Productos Seleccionados, en base a toneladas:

• Leche en Polvo Entera: 58,6%
• Leche en Polvo Descremada: 22,7%
• AMF: 9,9%
• Manteca: 6,8%
• Cheddar: 2,0%

Destinos principales:

• Norte de Asia el 53,7%,
•  Sudeste de Asia y Oceanía el 31,2%,
• África 3,1%,
• América 4,5%
• Medio Oriente 5,3% y
• Unión Europea 2,3%.

Precio de LPE en el GDT, promedio mensual:

En el gráfico superior podemos observar la evolución promedio mensual de las cotizaciones del Global Dairy Trade (GDT) desde julio 2008 a febrero 2022 (1° subasta). En los primeros meses del año pasado asistimos a una fuerte suba del precio de la leche en polvo entera (LPE) que llegó a US$ 4.224, luego comenzó sistemáticamente a disminuir el precio hasta los US$ 3.552 de la segunda subasta de agosto (-15,9%), y desde la primera subasta de septiembre que sube a US$ 3.691 continuó la suba hasta la subasta 297 con US$ 4.008/ton. y en enero promedio US$ 3.974/ton.

En la primera subasta de febrero 2022 el precio de la LPE llega a los US$ 4.324/ton., lo que implica “el valor más alto mensual desde marzo del 2014” (ya que el valor del 02/03/21 fue de US$ 4.364/ton.), cuando asistimos al período de altísimos precios de 2013 y 2014.

El valor promedio de las últimas 23 subastas (febrero 2021 y febrero 2022) alcanza los US$ 3.929/ton., los mayores luego del año 2013 (US$ 4.677), con lo cual mantienen al mercado externo en este producto, atractivo para los exportadores, ya que se ubica también bastante por encima de la media histórica que está en torno a los US$ 3.225/ton. en la serie de 14 años y en US$ 3.007/ton en la serie de los últimos 7 años.

Los Precios Futuros del GDT y NZX:

Los precios del mercado de futuro muestran mejoras significativas en función al estancamiento en la oferta, ya que muchos países lecheros han presentado bajas tasas de crecimiento en los últimos meses en su producción, incluso bajas debido de cuestiones meteorológicas, costos de insumos, restricciones ambientales, falta de mano de obra, etc.

Los precios futuros del NZX superan a los del GDT, debido fundamentalmente a la menor demanda de China de los últimos meses y la incertidumbre futura respecto al comportamiento de la misma.

Cabe resaltar que los precios en general de las commodities lácteas y que como dijimos más arriba, están por encima de la media histórica, no se vienen logrando para las exportaciones de Argentina.

Decimos esto, ya que nuestras exportaciones, además de lograr menores precios (-10%), debemos detraerles los derechos de exportación (9,0% para LPE), agregarle reintegros fuertemente disminuidos y sobre todo, convertirlos a pesos por un tipo de cambio oficial que lleva varios meses con un fuerte retraso respecto de los índices inflacionarios (el dólar se valoriza alrededor del 1% mensual y la inflación crece al 3%, lo que implica un retraso en los últimos doce meses de más del 30%).