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TABLERO OBSERVATORIO EUROPEO 31/5/2022

• Las entregas de leche de la Unión Europea disminuyeron un 0,3 % en el primer trimestre de 2022. Las entregas cayeron un 1 % (-126.000 ton.) en marzo.
• Las mayores disminuciones de las entregas de leche en marzo se dieron en Alemania, Países Bajos, Irlanda, Francia, España e Italia.
• La crema es el único producto lácteo que aumenta la producción en el primer trimestre de 2022 (+2,6 %). Caída significativa de la producción de LPD (-5,7%) y manteca (-3,3%).
• En el período enero-abril 2022 cae la producción 5,5% en Nueva Zelanda, 1,0% en USA y 1,2% en Uruguay.