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BRASIL: cae 17% la leche spot 26/7/2022

Los datos de MilkPoint Mercado apuntan a una caída de 16,63% en la leche spot en la segunda quincena de julio, en comparación con el período anterior. El precio cerró en R$ 4,06/litro en el promedio brasileño (*) – disminución de R$ 0,81 frente a la 1ª quincena de julio, que cerró en R$ 4,87.

Fuente: Datos de mercado de MilkPoint.

Luego de un ciclo de máximos históricos que se establecieron por la baja captación en el campo, producto de la caída de la producción por el mal tiempo y aumentos consecutivos en los costos de producción, el precio de la leche al contado cayó.

Los principales motivos que llevaron a la caída fueron la disminución de la demanda de productos lácteos y una corrección de precios –tras las fuertes subidas de las quincenas anteriores (para muchos, exageradas).

(*) Comentario OCLA: el precio de la leche spot (ventas industriales) está normalmente entre 10 a 20% por encima de la leche al productor, el valor consignado sería de unos US$ 0,75/litro para la segunda quincena de julio.