Actualidad noticias

BRASIL: Conseleite proyecta caída de precio de la leche 22/9/2022

Conseleite de Minas Gerais proyecta una caída del 8,6% en el valor de referencia de la leche a pagar en octubre.

Los valores de referencia indicados para la materia prima láctea denominada “Leche Patrón”, se refieren a la leche analizada que contiene 3,30% de grasa butirosa, 3,10% de proteína, 400 mil células somáticas /ml, 100 mil ufc/ml de conteo bacteriano y producción diaria individual de hasta 160 litros/día. Los valores son post propiedad incluyendo el 1,5% de Funrural.

Variación de los precios de venta de los principales productos lácteos que componen el mix Conseleite Minas Gerais en los períodos relacionados.

Con el fin de apoyar las políticas de pago de materia prima leche según calidad y volumen, Conseleite Minas Gerais proporciona un simulador para el cálculo de valores de referencia para la leche analizada en términos de su grasa, proteína, recuento de células somáticas, recuento bacteriano.