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GDT: Precios internacionales de lácteos vuelven a ganar fuerza 19/4/2023

Esta semana se llevó a cabo el evento 330 de la subasta del Global Dairy Tradee (18/04) y se observó un movimiento contrario al de la primera quincena de abril, donde los precios sufrieron apreciaciones.

Con un incremento de 3,2%, el segundo evento del mes en la plataforma GDT finalizó con un valor promedio de  US$ 3.362/ton.

Gráfico 1. Precio promedio de subasta GDT

Sin embargo, a pesar de la apreciación de los precios, el volumen transado siguió cayendo. En total se negociaron 22.713 toneladas de derivados lácteos, un 5% por debajo del volumen negociado en la primera quincena del mes, resultando así el resultado de negociación más bajo desde julio de 2022.

Gráfico 2. Volúmenes negociados en eventos de subasta GDT.

Luego de una quincena de fuertes devaluaciones en prácticamente todas las categorías, el último evento terminó con importantes avances . La leche en polvo descremada se destacó por presentar la mayor variación quincenal entre los productos monitoreados, de 7,0%, transándose a un promedio de US$ 2.776/tonelada.

Otros rubros como el queso y la manteca experimentaron avances de 5,7% y 4,9%, respectivamente, cotizándose a un promedio de US$ 4.411/ton y US$ 4.821/ton, los valores más altos entre los últimos tres eventos.

La apreciación observada en el precio promedio de la leche en polvo entera fue de 1,0%, con un promedio de US$ 3.089/tonelada. A pesar de la apreciación, la leche en entera polvo todavía se encuentra en un nivel bajo en comparación con la historia reciente.

Tabla 1. Variación de precios e índices de productos negociados en la subasta GDT del 18/04/2023.

A pesar de la variación positiva en el precio promedio GDT, que es la primera variación positiva en los últimos dos meses, el promedio de US$ 3.362/t sigue estando en el rango obtenido en el último trimestre y, por lo tanto, no eleva el precio internacional de los productos lácteos en gran medida.

Con relación a los contratos de futuros de leche en polvo entera de la Bolsa de Valores de Nueva Zelanda y de la propia GDT, también hubo apreciación en los contratos con vencimiento el junio, julio y agosto de 2023, como se puede apreciar en el gráfico 4, mientras que para el contrato con vencimiento más próximo, el mayo 2023, y el contrato con vencimiento sólo para el septiembre 2023, hubo disminución.

Gráfico 4. Contratos de futuros de leche entera en polvo.

¿Y cómo afectan los resultados de la subasta GDT al mercado brasileño?

Cabe señalar que, a pesar de que la GDT es el principal indicador de los precios de los lácteos en el mundo, en los últimos meses nuestros principales proveedores de productos lácteos para importación (Argentina y Uruguay) vienen cobrando precios muy por encima de los de la GDT.

Aún considerando esto, llegamos al precio equivalente de una leche importada colocada en Brasil, que sería de alrededor de R$ 2,29/litro – aún por debajo de los precios de la leche brasileña. Por lo tanto, con precios internacionales aún competitivos en comparación con los precios brasileños, las importaciones de productos lácteos de Brasil deberían seguir siendo estimuladas en los próximos meses