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ESPAÑA: siguiron bajando los precios de la leche en mayo 14/7/2023

Las entregas de leche en España en mayo fueron de 655.421 toneladas, un 0,16% más que mayo de 2022. En cuanto al acumulado anual, la producción de leche de vaca alcanza las 3.138.251 toneladas en estos 5 primeros meses del año, lo que supone una producción un 0,66% menor a la acumulada en el mismo periodo del año pasado. Respecto a los precios, mayo la media nacional es de 0,543 €/l, lo que supone una reducción de 0,017 €/l respecto abril y un precio un 25,99% superior al registrado en mayo de 2022, según informa La Unión Uniones en base a los datos del FEGA.

Mientras tanto, el número de ganaderos con entregas sigue descendiendo; en mayo son 10.400, 729 menos que el año pasado (-6,6%).

Por otra parte, los datos de precios de la leche a nivel de la UE, recogidos en el Observatorio Mercado de la Leche (Milk Market Observatory), reflejan en mayo que España siguió la tendencia de la mayor parte de la UE y de los principales productores, con reducciones de precio con respecto del mismo mes del año pasado, la media en la UE un -3%, mientras que en los primeros seis productores europeos (España es el séptimo), el precio respecto a mayo del a pasado sufre bajadas, hasta un -3% (Países Bajos) o se mantiene, 0% (Italia).

Respecto a la situación de los contratos vigentes o que vencían en mayo de 2023, reflejan la siguiente situación, de acuerdo con lo que ha podido constatar Unión de Uniones:

Volumen de leche bajo los contratos y acuerdo cooperativos vigentes:

• de una duración de más de un año: 50,67%
• entre 6 meses y un año: 3,15%
• entre tres y seis meses: 34,20%
• de menos de tres meses: 11,97%

Tipo de precio fijado en el contrato del volumen de leche:

• 82,60% a precio fijo
• 5,61% a precio mixto
• 11,79% a precio variable

En cuanto al número de contratos próximos a vencer, en mayo de 2023 suponían el 81,73% total de contratos y el 4,11% de acuerdos cooperativos.