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BRASIL: 2° trimestre de 2023 capación de leche en alza 11/9/2023

La recuperación de la remisión formal de leche en el segundo trimestre de 2023, anunciada previamente por el avance de la Encuesta Trimestral de Leche del IBGE, fue confirmada por los resultados definitivos de la encuesta, divulgados hoy (09/06).

Con 5,72 mil millones de litros de leche recolectados, el segundo trimestre del año terminó con un aumento del 4,0% respecto al mismo período de 2022, cuando se recolectaron 5,50 mil millones de litros.

Fuente: Elaboración de MilkPoint Mercado con base en datos del IBGE, 2023.

¿Qué influyó en el aumento de la recolección de leche?

Uno de los factores que contribuyó a este aumento de la recolección de leche en Brasil en el último trimestre es el resultado de una mejora en el Ingreso Menos Costo de Alimentos (RMCA) del productor, observada desde el 2º semestre de 2022 hasta mediados de mayo de este año, como se muestra en el gráfico siguiente. Esta mejora en el RMCA fue impulsada principalmente por la reducción en los precios de los concentrados, como el maíz y la soja. Sin embargo, es importante señalar que, más recientemente, la caída de los precios pagados a los productores ha comenzado a afectar negativamente a la RMCA.

Fuente: CEPEA; SEAB-PR; Mercado MilkPoint.

Expectativas para lo que queda de 2023

Por tanto, con el cierre de datos del 2º trimestre, el primer semestre de 2023 finaliza con un incremento del 1,3% respecto al volumen captado en el primer semestre del año pasado, reforzando expectativas más positivas para lo que queda del año.

El principal desafío que enfrenta este aumento de producción en 2023 es la continua salida de productores y vacas de la actividad. Esto se debe a los recientes recortes en los precios pagados a los productores, que están creando un escenario más desafiante para la viabilidad de la producción de leche en algunas granjas, incluso frente a un nivel de precios aún bajo para los cereales brasileños, que constituyen una parte importante del costo de producción.

A pesar del actual escenario desafiante para los productores de leche, la expectativa es que la tendencia de aumento de la producción en Brasil se prolongue durante todo el segundo semestre del año, y que 2023 presente crecimiento anual.