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BRASIL: valores para la leche de octubre 2023 1/12/2023

El precio de la leche recolectada en octubre quedó fijado en R$ 1,9675/litro (US$ 0,40/lt.) en el “Promedio Brasil” neto del Cepea (Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada), de la Esalq/USP. El dato refleja un descenso del 4,3% respecto al mes anterior y del 30,4% del 22/octubre al 23/octubre.

Gráfico: Serie de precios promedio recibidos por el productor (netos), en valores reales (deflactados por el último IPCA disponible).

Fuente: Cepea-Esalq/USP.

El movimiento a la baja se ha visto influido principalmente por la mayor disponibilidad interna de productos lácteos, tanto por el aumento de la producción interna como por el crecimiento de las importaciones. El Índice de Captura de Leche de Cepea (ICAP-L) registró un incremento de 1,4% de agosto a septiembre. En lo que va del año, el índice muestra un aumento en la recolección del 8,4% y, sumado a esto, datos de la SECEX muestran que, en octubre, las importaciones aumentaron el 26,1% con relación al mes anterior, aumentando el volumen interno de leche disponible.

Por otro lado, el consumo no creció en la misma magnitud, provocando presiones a la baja sobre los precios.

Las perspectivas para los próximos meses son que el ciclo bajista llegue a su fin, trayendo estabilidad a los precios para los productores.