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Entregas mundiales de leche 15/2/2024

Las entregas mundiales de leche en el último período promediaron 809,3 millones de litros por día en noviembre, una disminución de 13,9 millones de litros por día, o -1,7%, en las regiones seleccionadas, en comparación con el mismo período del año pasado. Todas las regiones, excepto Australia, registraron una disminución interanual del volumen.

Las entregas de leche en la UE promediaron 351,7 millones de litros por día en noviembre, una disminución de 10,9 millones de litros por día (3,0%) en comparación con el mismo punto del año pasado.

La disminución de las entregas totales de leche de la UE se debió a la disminución interanual de la producción en Francia (89,9 millones de litros), Alemania (73,8 millones de litros) e Irlanda (96,1 millones de litros). El mal tiempo afectó los volúmenes de producción en todo el continente, particularmente en Irlanda, donde una gran proporción de las vacas se crían en sistemas basados en pasto.

Según las últimas estimaciones previstas, se espera que la producción mundial de leche en las principales regiones productoras crezca modestamente un 0,25% en 2024. Esto es ligeramente superior al aumento del 0,05% registrado en 2023. Aunque es probable que la producción aumente, se espera que haya Variabilidad entre regiones clave: se espera un crecimiento en EE. UU., la UE y Australia, pero una disminución en el Reino Unido, Argentina y Nueva Zelanda.