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Complejos Exportadores – Lácteos – 2023 7/3/2024

Las exportaciones argentinas, clasificadas según principales complejos exportadores, se presentan conforme a los resultados del 2023, comparadas con las de 2022. La clasificación de complejos exportadores tiene como finalidad vincular las materias primas y los productos no elaborados, semielaborados o terminados de una misma cadena productiva, a partir de una reclasificación de la Nomenclatura Común del Mercosur (NCM). Esta óptica aporta un análisis alternativo de las exportaciones y su relación con los distintos sectores productivos.

Los complejos exportadores representaron el 92,0% de las ventas totales al exterior durante el 2023. En particular, los complejos soja, automotriz, petrolero-petroquímico, maicero, carne y cuero bovinos, oro y plata, cebada, pesquero, triguero y girasol, concentraron el 75,1% del total de las exportaciones.

Las exportaciones del complejo lácteo en el período analizado fueron de 1.181 millones de dólares (1,8% del total) y disminuyeron 17,8% respecto al 2022. Las exportaciones de igual período del año pasado habían sido de 1.436 millones de dólares y representaban el 1,6% de las exportaciones totales. Si se incluyen los valores exportados en el rubro "confidenciales - bajo Secreto Estadístico", las exportaciones asciende a 1.337,5 millones de US$ con lo cual la lechería se ubico en 2023 en el puesto N° 10.

Se destacaron las exportaciones de leche entera, en polvo; mozzarella; lactosuero; queso de pasta semidura; y manteca. Los principales mercados fueron Mercosur (615 millones de dólares, con una participación de Brasil del 92,8%) y “Resto de ALADI” (161 millones de dólares). También destacan Argelia, Rusia, Arabia Saudita e Indonesia.