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GRAN BRETAÑA: La producción de mayo es la más baja en 8 años 13/6/2024

El volumen de leche de Gran Bretaña en mayo mostró un flujo primaveral moderado y retrasado con un clima húmedo prolongado que retrasó el crecimiento del pasto.

Las entregas totales de leche para el mes se estiman en 1.127 millones de litros, un 1,2% menos que el mismo mes de 2023 y el volumen de leche más bajo de mayo registrado desde 2016. Las entregas diarias promedio se estiman en 36,35 millones de litros y el día pico llega el 12 de mayo, registrando 37,34 millones de litros.

La última actualización de la población del BCMS muestra que el rodeo lechero de Gran Bretaña se mantiene estable año tras año, lo que indica que los volúmenes más bajos se deben a un menor rendimiento por vaca.

Los precios mayoristas de los productos lácteos registraron un aumento durante la segunda quincena de mayo, cuando se reveló la magnitud de los menores volúmenes de leche. Más recientemente, esto ha dado lugar a que la mayoría de los principales compradores de leche anuncien aumentos de precios, con los precios de la leche de junio con una tendencia al alza y julio luciendo más positivos. Con la escasez de oferta en el mercado, cualquier cambio en la demanda de leche o productos lácteos probablemente aumentará la presión sobre los precios.