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IRLANDA: Los productores pueden esperar ingresos más altos 3/10/2024

Los productores lecheros irlandeses pueden esperar unos ingresos medios procedentes de la actividad de € 70.000 este año. Eso supondría un 50% más de lo que ganaron en 2023, un año en el que los ingresos de la leche cayeron € 100.000 en comparación con los 12 meses anteriores.

En 2024, la explotación lechera irlandesa media debería ver un margen neto de entre € 0,10 y 0,11 por litro, un aumento del 40-50% con respecto al nivel de 2023, informa la Autoridad de Desarrollo Agrícola y Alimentario Teagasc en su “Informe de situación y perspectivas”.

Según las últimas cifras de la Oficina Central de Estadística de Dublín, la producción de leche en Irlanda se ha reducido un 5% interanual hasta los 5.300 millones de litros en el primer semestre de 2024. Esta disminución se debe a unas entregas inusualmente bajas en los primeros meses, con una disminución del 22% en enero y del 13% en febrero.

Estas fuertes caídas se debieron principalmente a unas condiciones meteorológicas extremadamente desfavorables el pasado otoño y a principios de esta primavera. Los últimos meses muestran cierta recuperación, con una disminución de tan solo el 3,3% en el mes de julio. Además, el número de vacas lecheras en 2024 ha disminuido ligeramente y la producción de leche por vaca ha disminuido respecto al nivel de 2023.

Aumento de los precios de la leche

En respuesta a las menores cifras de producción, las cooperativas lecheras han aumentado los precios de la leche a alrededor de € 0,45/litro. En relación con los precios de la leche de los competidores de la UE, los precios de la leche irlandesa han aumentado en mayor medida en los últimos 12 meses.

Los costos de los insumos bajan

Además, los costos de los insumos en Irlanda han bajado. Los precios de los fertilizantes están bajando en 2024, pero siguen siendo más altos que antes. Se prevé un menor gasto en fertilizantes, tal vez una reducción del 20% en relación con 2023. Es probable que los precios de los alimentos concentrados sean un 12% más bajos que en 2023.

Es probable que los costos totales medios de producción de leche por litro en 2024 sean ligeramente inferiores a los 36,7 céntimos por litro de media (unos US$ 0,41/litro) registrados en 2023. Sin embargo, la evolución de los costos de producción en 2024 podría depender de las explotaciones, siendo un factor fundamental las condiciones meteorológicas locales y la producción de pasto, subraya la autoridad de investigación y asesoramiento.

Producción de leche

 A nivel mundial en 2024, el volumen de producción de leche está relativamente en línea con el de 2023 en las principales regiones exportadoras de productos lácteos (UE, EE.UU., Nueva Zelanda), informa la organización irlandesa. En el caso de la UE, la producción de leche ha aumentado alrededor de un 1% en lo que va de año, con una mayor producción en Polonia, Italia y Francia, y cifras inferiores en los Países Bajos y Dinamarca. La producción de leche del Reino Unido en 2024 se mantiene relativamente sin cambios con respecto al nivel de 2023.

El fuerte crecimiento de la producción lechera continuó en China en 2024, lo que tendrá un impacto adverso en la demanda de importaciones. La demanda internacional de productos lácteos en el primer semestre de 2024 ha sido fuerte, ayudada por el crecimiento en Oriente Medio y partes del sudeste asiático. A nivel mundial, existe el riesgo de que el aumento de los precios de los productos lácteos afecte negativamente a la demanda de los consumidores, advierte el instituto agrícola y alimentario irlandés.