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GRAN BRETAÑA: el descenso de productores se desacelera y se consolidan los volúmenes de leche 12/12/2024
Se estima que había 7.200 productores lácteos en Gran Bretaña en octubre de 2024. Se estimó una pequeña reducción de 30 productores desde nuestra última encuesta en abril. En contraste, hubo una pérdida anual estimada de 300 productores (-4,0%) desde octubre de 2023, lo que indica que la mayoría de las salidas de la industria se produjeron el invierno pasado. La presión continua sobre los márgenes puede haber incentivado parte del descenso el invierno pasado, junto con los sólidos precios de las vacas de descarte. Sin embargo, los mejores precios durante el verano de este año pueden haber detenido el flujo de personas que abandonan la industria por ahora.
Las últimas cifras sugieren que el volumen medio de leche por explotación en Gran Bretaña ha aumentado ahora a 1,7 millones de litros al año, lo que muestra la tendencia continua hacia menos explotaciones, pero más grandes. Con el aumento de los precios de la leche desde abril, esperamos que el reciente aumento en la producción de leche de Gran Bretaña continúe durante el resto de la temporada.
Gráfico de números de productores
¿Por qué realizamos la encuesta?
Notas
La estimación de AHDB representa la cantidad de productores que contribuyen activamente a la producción de leche de Gran Bretaña. Se basa en la cantidad de productores activos y productores inactivos temporales de los compradores de leche que contribuyen a la encuesta de entregas diarias de leche. Esto cubre aproximadamente el 82 % de los volúmenes en Gran Bretaña, por lo que la estimación se ha ajustado en consecuencia.
traducido por el OCLA del newsletter de AHDB Dairy por Annabel Twinberrow – Analista Ganadera