:

Balance Lácteo 2024

Criterio Metodológico
Producción: información de la DNL-SAGyP. Existencias: muestra coyuntural en base a productos, convertidas a litros equivalentes por coeficientes DNL - SAGyP y extrapoladas a población total considerando que la muestra representa el 90%. Exportaciones: datos de INDEC (Aduana) convertidos a litros equivalentes por coeficientes de la DNL - SAGyP. Importaciones: DNL-SAGyP (Aduana) convertidas a litros equivalentes por coeficientes de la DNL - SAGyP. Consumo Total = Existencia Inicial + Producción + Importaciones - Exportaciones - Existencia Final. Consumo per Cápita = Consumo Total / Población Estimada INDEC.
Comentarios
Detalles
  • Fuente
    elaborado por el OCLA con datos de la DNL - SAGyP e INDEC.
  • Fecha27/1/2025